俏皮可愛南洋風：道地星馬料理在東區！星馬料理迷必去 Mamak 檔
話說曾經在星馬待過八年的茉太，老是覺得自己有兩個家鄉味。
其一無庸置疑是台灣胃，其二就是星馬胃。雖然回台定居後，能夠吃到道地星馬料理的機會自然銳減不少，但只要聽聞台北又開了哪一家星馬餐廳，自然茉太我還是會找時間抽空去朝聖一下。
這次就趁跟老公一起的放風時間，來到這家馳名已久的星馬料理店 ~ 「Mamak 檔」！
Mamak 檔位於台北市東區 (地址：台北市大安區敦化南路一段187巷72號)，捷運搭到忠孝敦化站二號出口，步行過來只需五分鐘。
餐廳外觀很有辨識度，色彩鮮豔。鮮黃色跟綠色的搭配，顯得很俏皮活潑。
茉太來的時候，是週間平日晚上的時間，是需要排隊候位的喔！
他們家的生意不錯！好在茉太有請老公先到餐廳裡候位，以免去排隊之苦。
餐廳裡的陳設走色彩明亮的俏皮簡約風。店裡面的椅子都是板凳，桌跟桌的距離也頗近，店裏面也頗吵雜熱鬧的。通常這種餐廳比較不適合帶小小孩來，但那天是茉太跟老公獨自出門放風，就是專門要挑這種平常不太方便吃的餐廳下手！
廚房跟結帳櫃台，外表也呈現俏皮鮮豔的顏色組合。
以下是完整菜單，有興趣想要了解的人們可以詳閱：
我們當天點了：
- 檳城鴨蛋炒粿條
- 辣死你媽椰漿飯
- 香茅檸檬草茶
- 摩摩喳喳
登登！這就是我的檳城鴨蛋炒粿條！茉太我對炒粿條之愛不可言喻，它是我的南洋胃裡，排行第一的家鄉菜啊！我不管去到哪間星馬餐廳，我第一個要點的一定是炒粿條！沒有人可以奪去我對它的愛！
跟著臘腸片一起炒的炒粿條，跟著粿條一起吃有股臘腸特殊的鹹甜味道，好好吃......
粿條很香，蝦子也夠新鮮。整盤炒粿條帶有辣味，跟鴨蛋炒在一起真的好好好好吃。喔我的老天，打到這裡我居然在吞口水......
老公快帶我再回去吃啊 ( 搖他肩膀)
這是老公點的辣死你媽椰漿飯。擺盤蠻可愛的，還有一隻蝦子在飯裡做造型。
各位觀眾，這辣死你媽椰漿飯呢，就是必須得在湯匙上面，放上完整些許的：小魚乾/花生米/咖哩雞肉/椰漿飯/參巴醬，把以上各個全部集合在湯匙裡，一口吃下去！真的超香超好吃！小魚乾、花生米跟參巴醬，缺一不可，他們是這整道菜的靈魂啊！
值得一提的是，當晚我們還碰到他們的拉茶節目。如圖所示，廚師把拉茶拉的高高長長，就像特技表演一樣！而且現場的服務人員很會帶動氣氛，客人們都超用力鼓掌的！邊吃南洋料理邊觀賞拉茶表演，還挺有一番味道！
而且他們表演完拉茶後，會請現場每一位客人免費喝一小杯唷！真的算是很用心的一個表演呢！
當然我也得到一杯，頗好喝的！
這是老公點的香茅檸檬草茶。喜歡香茅味道的必點，因為他的香茅味道很重。喝起來味道蠻清爽的。
最後，甜點來了，是我點的摩摩喳喳。我很愛吃摩摩喳喳，有分冰的或熱的，我點的是熱的。這家的摩摩喳喳不錯，但對我而言口味稍微偏甜。
後來我請服務生取點冰塊給我，冰塊加進去甜品裡以後，甜度對我而言就是剛好。
最後，是我們兩人今晚吃的餐點明細。兩個人，四道品項，含服務費共 600 元。
【餐廳資訊】
Mamak 檔 星馬料理
地址：台北市大安區敦化南路一段187巷72號
電話：02-2731-6086
忠孝敦化站二號出口
酌收10%服務費
營業時間
週一週四 11:30-22:00
週五週六 11:30-23:00
週日 1130:22:00
下午無休息
留言
張貼留言