俏皮可愛南洋風：道地星馬料理在東區！星馬料理迷必去 Mamak 檔
話說曾經在星馬待過八年的茉太，老是覺得自己有兩個家鄉味。 其一無庸置疑是台灣胃，其二就是星馬胃。雖然回台定居後，能夠吃到道地星馬料理的機會自然銳減不少，但只要聽聞台北又開了哪一家星馬餐廳，自然茉太我還是會找時間抽空去朝聖一下。 這次就趁跟老公一起的放風時間，來到這家馳名已久的星馬料理店 ~ 「Mamak 檔」！ Mamak 檔位於台北市東區 (地址：台北市大安區敦化南路一段187巷72號)，捷運搭到忠孝敦化站二號出口，步行過來只需五分鐘。 餐廳外觀很有辨識度，色彩鮮豔。鮮黃色跟綠色的搭配，顯得很俏皮活潑。 茉太來的時候，是週間平日晚上的時間，是需要排隊候位的喔！ 他們家的生意不錯！好在茉太有請老公先到餐廳裡候位，以免去排隊之苦。 餐廳裡的陳設走色彩明亮的俏皮簡約風。店裡面的椅子都是板凳，桌跟桌的距離也頗近，店裏面也頗吵雜熱鬧的。通常這種餐廳比較不適合帶小小孩來，但那天是茉太跟老公獨自出門放風，就是專門要挑這種平常不太方便吃的餐廳下手！ 廚房跟結帳櫃台，外表也呈現俏皮鮮豔的顏色組合。 以下是完整菜單，有興趣想要了解的人們可以詳閱： 我們當天點了： 檳城鴨蛋炒粿條 辣死你媽椰漿飯 香茅檸檬草茶 摩摩喳喳 登登！這就是我的檳城鴨蛋炒粿條！茉太我對炒粿條之愛不可言喻，它是我的南洋胃裡，排行第一的家鄉菜啊！我不管去到哪間星馬餐廳，我第一個要點的一定是炒粿條！ 沒有人可以奪去我對它的愛！ 跟著臘腸片一起炒的炒粿條，跟著粿條一起吃有股臘腸特殊的鹹甜味道，好好吃...... 粿條很香，蝦子也夠新鮮。整盤炒粿條帶有辣味，跟鴨蛋炒在一起真的好好好好吃。 喔我的老天，打到這裡我居然在吞口水...... 老公快帶我再回去吃啊 ( 搖他肩膀) 這是老公點的辣死你媽椰漿飯。擺盤蠻可愛的，還有一隻蝦子在飯裡做造型。 各位觀眾，這辣死你媽椰漿飯呢，就是必須得在湯匙上面，放上完整些許的：小魚乾/花生米/咖哩雞肉/椰漿飯/參巴醬，把以上各個全部集合在湯匙裡， 一口吃下去！真的超香超好吃！小魚乾、花生米跟參巴醬，缺一不可，他們是這整道菜的靈魂啊！ 值得一提的是，當晚我們還碰到他們的拉茶節目。如